Acarajés : ad ogni angolo di strada, i bahiani in costume tradizionale vendono dei soffritti al peperoncino. Da assaggiare assolutamente.
Capoeira : sulle piazze del Pelourinho potrete ammirare spettacoli di Capoeira, una danza marziale ereditata dalla tecnica di lotta degli schiavi.
Buzios : le “madri dei santi” praticano il candomblé, l’arte divinatoria attraverso le conchiglie. Vi diranno qual’é la vostra “orixa”, indispensabile alla vostra felicità.