Acarajés: An allen Straßenecken verkaufen Bahianerinnen in traditioneller Kleidung diese kleinen würzigen Pasteten. Ein echtes Geschmackserlebnis.
Capoeira: Auf den Plätzen des Pelourinho wird dieser brasilianische Kampftanz vorgeführt, der von afrikanischen Sklaven praktiziert und weiterentwickelt wurde.
Buzios: Die "Mütter der Heiligen", d.h. die Initiierten des Candomblé, befragen das Orakel, indem sie 16 kleine Muscheln werfen. Sie zeigen ihr persönliches "Orixà" auf, das für ihr Glück unerlässlich ist.
